1. Golchwn y ffa adzuki, dewn â nhw i'r berw mewn 400 ml o ddŵr, hidlwn ar ôl 5 munud, yna coginiwn dan gaead gyda 300 ml o ddŵr ffres am 60–80 munud nes eu bod yn feddal; coginiwn gyda'r siwgr yn anko trwchus, sgleiniog ac oerwn.
2. Cymysgwn yr agar mewn 500 ml o ddŵr, dewn â'r cyfan i'r berw a berwn gan droi am 2 funud; tywalltwn i ddysgl tua 15×15 cm a gadawn iddo setio ar dymheredd ystafell am 30 munud, yna'n llwyr yn yr oergell am 1 awr.
3. Ar gyfer y surop dewn â'r siwgr cansen i'r berw gyda'r 60 ml o ddŵr mewn sosban fach a mudferwn am 3–4 munud nes iddo dewychu ychydig; oerwn.
4. Tylinwn y blawd reis gludiog â'r 70 ml o ddŵr yn does mor feddal â llabed clust, ffurfiwn 12 pelen fach, gwasgwn bant bach yn y canol a'u berwi mewn dŵr berwedig am 1–2 funud ar ôl iddynt godi i'r wyneb; tynnwn i ddŵr iâ.
5. Torrwn yr agar yn giwbiau 1,5 cm; pliciwn yr oren a'i rannu'n segmentau, sleisiwn y ciwi a'r mefus.
6. Rhannwn y ciwbiau agar rhwng powlenni bach, trefnwn y ffrwythau, y twmplenni reis wedi'u draenio a phentwr o anko ar eu pennau, a gweinwn gan dywallt y surop siwgr cansen drostynt wrth y bwrdd.
Awgrym: Anmitsu yw pwdin lliwgar, ysgafn ac oer caffis traddodiadol Japan (kissaten). Gwneir y surop traddodiadol (kuromitsu) o siwgr du; siwgr cansen tywyll sy'n rhoi'r blas agosaf. Gyda sgŵp o hufen iâ matcha daw'n “cream anmitsu”.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.