1. Þvoðu spínatið vandlega og skerðu rótarendana af en láttu það halda saman við botninn.
2. Láttu saltvatn sjóða í potti, dýfðu spínatinu út í með stönglana á undan og snöggsjóddu alls í 30–40 sekúndur.
3. Settu strax í ísvatn, taktu síðan saman í búnt, kreistu vatnið vandlega úr með höndunum og skerðu í 4 cm bita.
4. Ristaðu sesamfræin á þurri pönnu þar til þau ilma og myldu gróft í mortéli (geymdu svolítið heilt til skreytingar).
5. Blandaðu muldu sesamfræjunum saman við sojasósu og sykur og veltu spínatinu upp úr rétt fyrir framreiðslu.
6. Raðaðu í litlar hrúgur, stráðu afganginum af sesamfræjunum yfir og berðu fram við stofuhita.
Ráð: Goma-ae er fast meðlæti í japönskum bentó-boxum og fjölskyldukvöldverðum. Blandaðu spínatinu aðeins saman við dressinguna rétt fyrir framreiðslu, annars gefur það frá sér vökva sem þynnir hana.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.