Мисо-супа (Miso shiru)

Супа 15 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
88kcal
10gПротеини
8gЈаглехидрати
2gМасти
Состојки
  • 800 ml основа за даши
  • 3 с.л. мисо паста
  • 150 g свилено тофу
  • 5 g вакаме
  • 2 пар. млад кромид
Опис

1. Натопи го сушеното вакаме во ладна вода 5 минути, па исцеди; ако е во поголеми парчиња, исечи го.

2. Внимателно исечи го свиленото тофу на коцки од 1,5 cm, а младиот кромид на тенки кругови.

3. Зовриј го дашито во тенџере, па намали го огнот.

4. Додај ги тофуто и вакамето и загревај 1 минута.

5. Во цедалка или црпалка раствори го мисото со врелата течност додека стане мазно и вмешај го во тенџерето; оттука повеќе не зовривај ја супата.

6. Сипи во чинивчиња, посипи со млад кромид и послужи веднаш – со ориз, и за појадок.

Совет: Мисо ширу е дел од речиси секој јапонски оброк, од појадок до вечера. Мисото секогаш вмешувај го на самиот крај, никогаш во течност што врие – ќе ги изгуби аромата и живите култури.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.