1. Кисни го сушеното хиџики во многу ладна вода 30 минути, потоа добро исплакни го во сито и исцеди го.
2. Исечи го морковот на стапчиња како чкорчиња; прелиј го прженото тофу со врела вода за да се отстрани вишокот масло и исечи го на тенки ленти; извади ги зрната едамаме од мешунките.
3. Загреј го маслото во тенџере и пржи ги хиџикито и морковот 2 минути.
4. Додај ги тофуто и едамамите, прелиј со дашито и додај ги соја-сосот, миринот и шеќерот.
5. Вари непоклопено на тивок оган 15 минути, повремено мешајќи, додека поголемиот дел од течноста испари.
6. Послужи топло или ладно во мали чинии.
Совет: Хиџики е „црна“ алга од јапонската кујна, богата со железо и растителни влакна, а нимоно означува бавно динстано слатко-солено јадење од зеленчук. Чувај го во фрижидер на најмногу 4 °C и употреби го во рок од два дена; совршено е и за бенто.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.