1. Xarrab il-hijiki mnixxef f'ħafna ilma kiesaħ għal 30 minuta, imbagħad aħslu sew f'għarbiel u saffih.
2. Aqta' l-karrotti fi strixxi daqs sulfarina; ferra' ilma jaħraq fuq it-tofu moqli biex tneħħi ż-żejt żejjed u aqtagħu fi strixxi rqaq; oħroġ l-edamame mill-miżwed.
3. Saħħan iż-żejt f'borma u aqli l-hijiki mal-karrotti għal 2 minuti.
4. Żid it-tofu u l-edamame, ferra' d-dashi u żid iz-zalza tas-sojja, il-mirin u z-zokkor.
5. Sajjar mikxuf fuq nar baxx għal 15-il minuta, waqt li tħawwad kultant, sakemm il-biċċa l-kbira tal-likwidu jevapora.
6. Servi sħun jew kiesaħ fi skutelli żgħar.
Parir: Il-hijiki hija l-alka “sewda” tal-kċina Ġappuniża, rikka fil-ħadid u l-fibra, filwaqt li nimono jfisser platt tal-ħaxix ħelu u mielaħ imsajjar bil-mod. Użah fi żmien jumejn, miżmum f'friġġ ta' mhux aktar minn 4 °C, u jkun perfett għall-bento wkoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.