1. Aħsel il-fażola adzuki, għalli f'600 ml ilma u saffi wara 5 minuti (biex ma tkunx astrinġenti), imbagħad sajjar mgħottija ma' 300 ml ilma frisk għal 60–80 minuta sakemm tirtab, waqt li żżid ilma skont il-bżonn.
2. Żid iz-zokkor u l-melħ u sajjar fuq nar baxx waqt li tħawwad sakemm tifforma pejst oħxon u tleqq li jista' jindilek; ħalli jiksaħ kompletament, imbagħad aqsam fi 8 partijiet u ifforma blalen.
3. Aħsel il-frawli, nixxfu, aqta' l-parti ħadra u geżwer kull waħda f'ballun anko, waqt li tħalli l-ponta tidher.
4. Għall-mochi, ħallat id-dqiq tar-ross li jwaħħal maz-zokkor u l-ilma sakemm isir lixx fi skutella reżistenti għas-sħana, għatti ħafif u saħħan fil-microwave għal 1 minuta; ħawwad, saħħan għal 1 minuta oħra, ħawwad, imbagħad għal 30–60 sekonda oħra sakemm tifforma għaġina trasluċida u elastika.
5. Aqleb l-għaġina taħraq fuq tavla mbexxa b'saff oħxon lamtu, ferrex il-lamtu fuqha wkoll u aqsam fi 8 partijiet b'għodda. Ħalli tiksaħ fil-qosor sakemm tkun tista' tmissha b'idejk b'mod sikur iżda għadha elastika; imbagħad agħfas f'diski daqs il-pala ta' jdejk.
6. Poġġi l-blalen bil-frawli f'nofs id-diski, oqros l-għaġina flimkien fuq nett, dawwar bil-ħjata 'l isfel, farfar il-lamtu żejjed u servi fl-istess jum.
Parir: L-ichigo daifuku huwa l-ħelu favorit tar-rebbiegħa Ġappuniża. L-aħjar frisk, fl-istess jum. Jekk ma tieklux minnufih, poġġih mgħotti fil-friġġ kemm jista' jkun malajr, anki jekk dan jagħmel l-għaġina aktar iebsa; iżżommx il-ħelu bil-frawli u krema tal-fażola msajra f'temperatura tal-kamra l-ġurnata kollha. Anko lest (purè ħelu tal-fażola) jinbiegħ fil-ħwienet Asjatiċi wkoll – jiffranka ħafna ħin.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.