1. Избоцкај ја кожата на пилешките батаци со карабатаци на неколку места со виљушка за да не се соберат при печењето и лесно посоли.
2. Во мало чинивче измешај ги соја-сосот, миринот, сакето, шеќерот и ситно ренданиот ѓумбир.
3. Во голема тава загреј го маслото и пржи ги батаците со кожата надолу на среден оган 7–8 минути, додека кожата стане крцкава и златнокафеава.
4. Преврти ги и пржи ја другата страна 4–5 минути; со хартиена крпа впиј го поголемиот дел од испуштената маст.
5. Сипи го сосот и готви со постојано превртување додека се згусне и го обложи месото како сјајна глазура.
6. Исечи го пилешкото на ленти, прелиј со глазурата преостаната во тавата и послужи со варен ориз, посипано со млад кромид исечен на кругови и сусам.
Совет: Теријаки е составено од „тери“ (сјај) и „јаки“ (печење) – се однесува на сјајот на глазурата. Сосот е добар кога остава тенок, сјаен слој на задната страна од лажицата; ако е премногу густ, можеш да го разредиш со лажица вода.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.