Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Torgime kanakintsude nahka kahvliga mõnest kohast, et need küpsetamisel kokku ei tõmbuks, ja lisame veidi soola.
2. Segame väikeses kausis sojakastme, mirin'i, sake, suhkru ja peeneks riivitud ingveri.
3. Kuumutame suurel pannil õli ja praeme kintse nahapool all keskmisel kuumusel 7–8 minutit, kuni nahk on krõbe ning kuldpruun.
4. Pöörame ümber ja küpsetame teist poolt 4–5 minutit; tupsutame suurema osa väljasulanud rasvast köögipaberiga ära.
5. Valame kastme peale ja keedame pidevalt pöörates, kuni see pakseneb ning katab liha läikiva glasuuriga.
6. Lõikame kana ribadeks, niristame üle pannile jäänud glasuuriga ning serveerime viilutatud rohelise sibula ja seesamiseemnetega üle puistatult keedetud riisiga.
Nipp: Teriyaki koosneb sõnadest „teri” (läige) ja „yaki” (küpsetamine) – see viitab glasuuri läikele. Kaste on õige, kui jätab lusikaseljale õhukese läikiva kihi; kui see läheb liiga paksuks, võid vedeldada lusikatäie veega.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.