1. Исечи го лососот на четири еднакви парчиња, исуши ги со хартиена крпа и лесно посоли ги од двете страни.
2. За сосот измешај ги соја-сосот, миринот, сакето, шеќерот и ситно ренданиот ѓумбир.
3. Тенко посипи ја рибата со брашно и истреси го вишокот – така глазурата добро ќе се залепи.
4. Во тава загреј го маслото и печи го лососот со кожата надолу 4 минути, па преврти и печи уште 2 минути.
5. Сипи го сосот и готви 1–2 минути, протресувајќи ја тавата и прелевајќи ја рибата со лажица, додека сосот се згусне во сјајна глазура.
6. Послужи со ориз, динстан спанаќ или салата од краставица, прелиено со глазурата преостаната во тавата.
Совет: Во јапонската домашна кујна лососот теријаки е најчестата риба за „бенто“, односно кутија за ручек. Ако имаш филети без кожа, подготви ги исто, само првата страна печи ја 3 минути.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.