Banana fil-ħalib ħelu tal-ġewż tal-Indi (Kluai buat chi)

Deżerta 25 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
474kcal
5gProteina
71gKarboidrati
23gXaħam
Ingredjenti
  • Għad-deżerta
  • 4 biċċa banana għat-tisjir
  • 400 ml ħalib tal-ġewż tal-Indi
  • 200 ml ilma
  • 3 mgħ. zokkor tal-palm
  • 1 niskata melħ
  • 2 biċċa werqa pandan
Deskrizzjoni

1. Qaxxar il-banana, aqtagħha bin-nofs mit-tul u mbagħad f'biċċiet ta' 4–5 cm.

2. Saħħan il-ħalib tal-ġewż tal-Indi mal-ilma u l-weraq tal-pandan marbut f'għoqda f'borma fuq nar medju waqt li tħawwad.

3. Żid iz-zokkor tal-palm u l-melħ, u ħawwad sakemm iz-zokkor jinħall.

4. Żid il-banana u sajjar fuq nar baxx mingħajr ma tgħalli għal 8–10 minuti sakemm tirtab iżda ma tinħallx.

5. Neħħi l-weraq tal-pandan u ħalli d-deżerta tistrieħ għal 5 minuti.

6. Servi fi skutelli żgħar, sħuna jew fietla.

Parir: L-isem litteralment ifisser “banana ordnata patri”, b'referenza għall-frott “imlibbes” bil-ħalib abjad tal-ġewż tal-Indi. Fit-Tajlandja ssir bil-banana żgħira u soda kluai nam wa; jekk tuża plantain, agħżel waħda safra, kemxejn imtebbgħa u aktar ħelwa.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.