1. Aħsel ir-ross li jwaħħal fi skutella b'ilma kiesaħ sakemm l-ilma jkun kważi ċar.
2. Għatti b'ħafna ilma frisk u xarrab għal mill-inqas 4 sigħat, preferibbilment lejl sħiħ.
3. Saffi u ifrex f'inserit tal-bambù jew tal-metall għat-tisjir bil-fwar miksi b'tull imxarrab jew karta tal-ħami.
4. Għalli l-ilma f'borma, poġġi l-isteamer fuqha, għatti u sajjar bil-fwar għal 20–25 minuta; f'nofs il-ħin aqleb ir-ross f'biċċa waħda biex jissajjar indaqs bil-fwar.
5. Ir-ross ikun lest meta l-ħbub ikunu trasluċidi, rotob u jwaħħlu iżda mhux bħal pejst.
6. Servi f'qoffa bl-għatu jew imkebbeb f'ċarruta tal-kċina biex jibqa' sħun; jittiekel bl-idejn billi tifforma blalen żgħar.
Parir: Il-kontorn ta' kuljum fit-Tramuntana u l-grigal tat-Tajlandja, iffurmat bl-idejn fi blalen biex jitgħaddsu fiz-zlazi u l-insalati. Taqbiżx it-tixrib – mingħajru r-ross jibqa' bħal pejst barra u iebes ġewwa.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.