1. Исплакни го лепливиот ориз во сад со ладна вода додека водата стане речиси бистра.
2. Прелиј со многу свежа вода и кисни најмалку 4 часа, а подобро преку ноќ.
3. Исцеди и распореди во бамбусова или метална влошка за готвење на пареа, обложена со влажна тенка ткаенина или хартија за печење.
4. Зоври вода во тенџере, постави го садот за готвење на пареа, поклопи и готви 20–25 минути; на половина од времето преврти го оризот во едно парче за рамномерно да се зготви.
5. Оризот е добар кога зрната се проѕирни, меки и лепливи, но не кашести.
6. Послужи во кошничка со капак или завиткан во кујнска крпа за да остане топол; се јаде со раце, обликувајќи мали топчиња.
Совет: Секојдневен прилог во северен и североисточен Тајланд, обликуван со раце во топчиња за макање во сосови и салати. Не го прескокнувај киснењето; без него оризот ќе остане кашест однадвор и тврд однатре.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.