Банана во слатко кокосово млеко (Kluai buat chi)

Десерт 25 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
474kcal
5gПротеини
71gЈаглехидрати
23gМасти
Состојки
  • За десертот
  • 4 пар. банана за готвење
  • 400 ml кокосово млеко
  • 200 ml вода
  • 3 с.л. палмин шеќер
  • 1 прстофат сол
  • 2 пар. лист пандан
Опис

1. Излупи ги бананите, преполови по должина, па исечи на парчиња од 4–5 cm.

2. Загреј го кокосовото млеко со водата и листовите пандан врзани во јазол во тенџере на среден оган со мешање.

3. Додај ги палминиот шеќер и солта и мешај додека шеќерот се раствори.

4. Додај ги бананите и готви на тивок оган без вриење 8–10 минути, додека омекнат, но не се распаднат.

5. Извади ги листовите пандан и остави го десертот 5 минути.

6. Послужи во мали чинии, топло или млако.

Совет: Името буквално значи „банана замонашена за монах“, според овошјето „облечено“ во бело кокосово млеко. Во Тајланд се подготвува од мали, цврсти банани клуаи нам ва; ако користиш банана за готвење, избери жолта, малку дамчеста и послатка.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.