Јасминов ориз со кокосово млеко и пандан (Khao man)

Прилог 30 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
494kcal
8gПротеини
65gЈаглехидрати
23gМасти
Состојки
  • За оризот
  • 300 g јасмин ориз
  • 400 ml кокосово млеко
  • 150 ml вода
  • 3 пар. лист пандан
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. шеќер
Опис

1. Исплакни го јасминовиот ориз во цедалка под ладна вода додека водата стане бистра, па исцеди.

2. Врзи ги листовите пандан во јазол за лесно да ги извадиш.

3. Во тенџере со дебело дно измешај го оризот со кокосовото млеко, водата, солта и шеќерот и додај ги листовите пандан.

4. Зоври на среден оган, промешај еднаш, па вари на најтивкиот можен оган, цврсто поклопено, 15 минути.

5. Исклучи го огнот и остави поклопено 10 минути; извади ги листовите пандан и растреси го оризот со виљушка.

6. Послужи топло со кари, пржена риба или печено пилешко.

Совет: Ароматичен прилог од јужен Тајланд и пограничниот предел со Малезија; панданот дава ванилова и јаткаста арома. Ако не најдеш пандан, вкусно е и без него; може да освежиш со прстофат рендана кора од лимета.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.