1. Кисни ги сушените ракчиња во млака вода 10 минути, па исцеди.
2. Обработи ги шалотот, сушените ракчиња, пастата од ракчиња и свежо толчениот црн бибер во аван или сечкач во паста.
3. Зоври го бујонот, измешај ја зачинската паста и вари 2 минути.
4. Додај ја тиквата исечена на коцки од 2 cm и вари 8–10 минути, додека речиси омекне, па додај ја слатката пченка.
5. Додај ги исчистените ракчиња во супата, вари 2 минути и зачини со рибиниот сос.
6. Тргни од оган, измешај ги листовите тајландски босилек и послужи веднаш.
Совет: Една од најстарите тајландски супи, традиционално готвена за мајките по породување; затоплувачката лутина доаѓа од црниот бибер, а не од чили. Може да додадеш и сезонски печурки, тиквичка или цветови од тиква.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.