Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Sušene kozice namoči u mlaku vodu na 10 minuta, a zatim ih ocijedi.
2. Ljutiku, sušene kozice, pastu od kozica i svježe zdrobljeni crni papar u mužaru ili sjeckalici obradi u pastu.
3. Temeljac zakuhaj, umiješaj pastu od začina i kuhaj 2 minute.
4. Dodaj bundevu narezanu na kocke od 2 cm i kuhaj 8–10 minuta, dok gotovo ne omekša; tada dodaj kukuruz šećerac.
5. Očišćene kozice stavi u juhu, kuhaj 2 minute i začini ribljim umakom.
6. Makni s vatre, umiješaj listove tajlandskog bosiljka i odmah posluži.
Savjet: Jedna od najstarijih tajlandskih juha, koja se tradicionalno kuhala majkama nakon poroda – grijuću ljutinu ne daje joj čili, nego crni papar. U nju možeš staviti i bilo koje sezonske gljive, tikvice ili cvjetove tikve.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.