Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Sušené krevety namáčame 10 minút vo vlažnej vode a potom scedíme.
2. Šalotku, sušené krevety, krevetovú pastu a čerstvo rozdrvené čierne korenie spracujeme v mažiari alebo sekáčiku na pastu.
3. Vývar privedieme do varu, vmiešame koreninovú pastu a varíme 2 minúty.
4. Pridáme tekvicu nakrájanú na kocky veľké 2 cm a varíme 8–10 minút, kým nie je takmer mäkká; potom vložíme sladkú kukuricu.
5. Očistené krevety vložíme do polievky, varíme 2 minúty a dochutíme rybou omáčkou.
6. Odstavíme, vmiešame listy thajskej bazalky a ihneď podávame.
Tip: Jedna z najstarších thajských polievok, ktorú tradične varili matkám po pôrode – zahrievajúcu pikantnosť jej dodáva čierne korenie, nie čili. Môžeme pridať aj akékoľvek sezónne huby, cuketu alebo tekvicové kvety.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.