Јасмин пиринач са кокосовим млеком и панданом (Као ман)

Прилог 30 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
494kcal
8gПротеини
65gУгљени хидрати
23gМасти
Састојци
  • За пиринач
  • 300 g јасмин пиринач
  • 400 ml кокосово млеко
  • 150 ml вода
  • 3 ком. лист пандана
  • 1 чај. каш. со
  • 1 чај. каш. шећер
Опис

1. Јасмин пиринач у цедиљци испирајте под млазом хладне воде док вода не постане бистра, затим оцедите.

2. Листове пандана вежите у чвор да се лако изваде.

3. У шерпи са дебелим дном помешајте пиринач са кокосовим млеком, водом, сољу и шећером и додајте листове пандана.

4. Пустите да проври на средњој ватри, једном промешајте, затим кувајте чврсто поклопљено на најслабијој ватри 15 минута.

5. Искључите ватру и оставите под поклопцем 10 минута; извадите листове пандана и растресите пиринач виљушком.

6. Послужите топло уз кари, пржену рибу или печену пилетину.

Савет: Мирисни прилог јужног Тајланда и пограничних крајева са Малезијом; пандан даје ваниласту, орашасту арому. Ако не нађете пандан, укусно је и без њега – тада можете освежити прстохватом нарендане коре лимете.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.