1. Излупи го помелото, ослободи ги резанките од мембраните и искини го месото на помали парчиња.
2. Потпечи ги ренданиот кокос и кикиритките одделно во сува тава до златнокафеава боја; грубо исечкај ги кикиритките.
3. Вари ги ракчињата во лесно солена зовриена вода 2 минути, додека порозоват, па исцеди.
4. За преливот измешај ги кокосовиот крем, сокот од лимета, рибиниот сос, палминиот шеќер и тенко исеченото чили во мазна смеса.
5. Во сад нежно измешај ги помелото, ракчињата, тенко исечениот шалот и половина од ренданиот кокос со преливот, за резанките да не се распаднат.
6. Посипи со кикиритките, преостанатиот кокос, крцкавиот кромид и листовите нане и послужи веднаш.
Совет: Празнична салата во која слатко-горчливото, сочно месо на помелото се спојува со јаткастиот вкус на потпечениот кокос. Наместо помело може да употребиш розов грејпфрут, но тогаш е потребно помалку сок од лимета.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.