Jazminų ryžiai su kokosų pienu ir pandanu (Khao man)

Garnyras 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
494kcal
8gBaltymai
65gAngliavandeniai
23gRiebalai
Ingredientai
  • Ryžiams
  • 300 g jazminų ryžiai
  • 400 ml kokosų pienas
  • 150 ml vanduo
  • 3 vnt. pandanų lapai
  • 1 a. š. druska
  • 1 a. š. cukrus
Aprašymas

1. Jazminų ryžius sietelyje plaukite po šaltu vandeniu, kol vanduo bus skaidrus, tada nuvarvinkite.

2. Pandano lapus suriškite mazgu, kad būtų lengva išimti.

3. Storadugniame puode sumaišykite ryžius, kokosų pieną, vandenį, druską ir cukrų, sudėkite pandano lapus.

4. Užvirinkite ant vidutinės ugnies, vieną kartą pamaišykite, tada sandariai uždenkite ir virkite ant pačios silpniausios ugnies 15 minučių.

5. Išjunkite ugnį ir palaikykite uždengę 10 minučių; pandano lapus išimkite, ryžius supurenkite šakute.

6. Patiekite šiltus prie kario, keptos žuvies arba vištienos.

Patarimas: Kvapnus Pietų Tailando ir Malaizijos pasienio garnyras; pandanas suteikia vanilę ir riešutus primenantį aromatą. Jei pandano nerasite, skanu ir be jo – tuomet galite pagyvinti žiupsneliu tarkuotos žaliosios citrinos žievelės.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.