1. Обари ја говедската потколеница во големи парчиња во зовриена вода 5 минути, истури ја водата и исплакни за супата да остане бистра.
2. Прелиј со свежа вода, додај ги ѕвездестиот анасон, циметот, ѓумбирот исечен на парчиња и згмечениот лук и вари поклопено на тивок оган 2 часа, додека месото омекне.
3. Извади го месото и исечи на тенки парчиња; зачини ја супата со соја-сосот, рибиниот сос, палминиот шеќер и белиот бибер до темен, зачинето-солен вкус.
4. Кисни ги оризовите тестенини според пакувањето, па во порции во решеткаста лажица потопувај ги во врелата супа 20–30 секунди.
5. Стави ги тестенините во мали чинии, врз нив никулците од мунг-грав и месото и обилно прелиј со врелата супа.
6. Послужи со тајландски босилек, млад кромид и исечено чили.
Совет: Името доаѓа од продавачите на чамци по бангкокшките канали, кои ја служеле во мали чинии; во оригиналот се додава и малку свежа говедска крв за густина, што дома слободно може да го изоставиш. Супата може да ја свариш претходниот ден, а следниот ден е уште повкусна.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.