Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Eelkeedame veisekooti suurte tükkidena 5 minutit keevas vees, valame vee ära ja loputame, et supp jääks selge.
2. Valame peale värske vee, lisame tähtaniisi, kaneeli, viilutatud ingveri ja purustatud küüslaugu ning keedame kaane all madalal kuumusel 2 tundi, kuni liha on pehme.
3. Võtame liha välja ja lõikame õhukesteks viiludeks; maitsestame supi sojakastme, kalakastme, palmisuhkru ja valge pipraga tumedaks ning vürtsikalt soolaseks.
4. Leotame riisinuudleid pakendi juhise järgi, seejärel kastame osade kaupa vahukulbiga 20–30 sekundiks kuuma supi sisse.
5. Asetame nuudlid väikestesse kaussidesse, kuhjame peale mungoaidud ja liha ning valame ohtralt kuuma suppi juurde.
6. Serveerime Tai basiiliku, rohelise sibula ja viilutatud tšilliga.
Nipp: Nimi pärineb Bangkoki kanalite paadikaupmeestelt, kes pakkusid seda väikestes kaussides – algupärasesse versiooni segatakse paksendamiseks ka veidi värsket veiseverd, mille võid Ungaris kodus valmistades rahulikult välja jätta. Supi võid keeta eelmisel päeval, järgmisel päeval on see veel maitsvam.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.