1. Преполови ги пилешките батаци со карабатаци кај зглобот; загреј малку масло во тенџере и пржи ја црвената кари-паста со карито во прав и куркумата 1–2 минути.
2. Прелиј со половина од кокосовото млеко, зоври, додај го пилешкото и обложи го со зачинетиот крем од сите страни.
3. Прелиј со бујонот и преостанатото кокосово млеко, зачини со рибиниот сос и шеќерот и вари на тивок оган 35–40 минути, додека пилешкото стане меко.
4. Во меѓувреме пржи една четвртина од тестенините во мали гнезда во обилно врело масло до крцкавост и префрли на кујнска хартија; остатокот свари го според пакувањето и исцеди.
5. Распредели ги варените тестенини во длабоки чинии, врз нив стави го пилешкото и обилно прелиј со врелата кари-супа.
6. Одозгора стави крцкаво гнездо од тестенини, а покрај нив понуди кисели листови синап, исечен шалот и резанка лимета.
Совет: Карактеристично јадење од Чианг Мај, донесено од бурмански и кинески муслимански трговци; доживувањето е во спојот на меките и крцкавите тестенини. Наместо кисели листови синап одговара и добро исцедена кисела зелка.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.