Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pileće batake prepolovi u zglobu; u posudi zagrij malo ulja i crvenu curry pastu s curryjem u prahu i kurkumom prži 1–2 minute.
2. Prelij polovicom kokosova mlijeka, zakuhaj, a zatim dodaj piletinu i sa svih je strana obloži začinjenom kremom.
3. Prelij temeljcem i preostalim kokosovim mlijekom, začini ribljim umakom i šećerom i kuhaj na laganoj vatri 35–40 minuta, dok piletina ne postane mekana i ne raspada se.
4. U međuvremenu četvrtinu rezanaca isprži u puno vrućeg ulja u malim gnijezdima dok ne postanu hrskavi i izvadi ih na papirnati ručnik; ostatak skuhaj prema uputama na pakiranju i ocijedi.
5. Kuhane rezance rasporedi u duboke zdjele, na njih stavi piletinu i obilno prelij vrućom juhom s curryjem.
6. Na vrh stavi hrskavo gnijezdo od rezanaca, a uz to ponudi kisele listove gorušice, narezanu ljutiku i kriške limete.
Savjet: Karakteristično jelo Chiang Maija, koje su donijeli burmanski i kineski muslimanski trgovci; doživljaj stvaraju zajedno mekani i hrskavi rezanci. Umjesto kiselih listova gorušice uz njega pristaje i dobro iscijeđeni kiseli kupus.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.