Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Vištų kojas per sąnarius perpjaukite pusiau; puode įkaitinkite truputį aliejaus, raudonojo kario pastą su kario milteliais ir ciberžole kepkite 1–2 minutes.
2. Užpilkite puse kokosų pieno, užvirinkite, sudėkite vištieną ir iš visų pusių padenkite prieskoniniu kremu.
3. Užpilkite sultiniu bei likusiu kokosų pienu, pagardinkite žuvų padažu ir cukrumi, ant mažos ugnies virkite 35–40 minučių, kol vištiena taps trapi.
4. Tuo metu ketvirtadalį makaronų mažais lizdeliais gausiame karštame aliejuje iškepkite traškiai, išimkite ant popierinio rankšluosčio; likusius išvirkite pagal pakuotę ir nukoškite.
5. Virtus makaronus išdalykite į gilius dubenėlius, uždėkite vištieną, gausiai užpilkite karšta kario sriuba.
6. Ant viršaus dėkite traškių makaronų lizdelį, šalia siūlykite raugintų garstyčių lapų, pjaustyto askaloninio česnako ir žaliosios citrinos skiltelę.
Patarimas: Būdingas Čiangmajaus patiekalas, atvežtas Birmos ir kinų musulmonų pirklių; įspūdį suteikia minkštų ir traškių makaronų derinys. Vietoj raugintų garstyčių lapų tinka gerai nuspausti rauginti kopūstai.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.