Rís ghreamaitheach ar ghal (Khao niao)

Mias tionlacain 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
370kcal
7gPróitéin
81gCarbaihiodráití
1gSaill
Comhábhair
  • Don rís
  • 400 g rís ghreamaitheach
  • 1500 ml uisce
Cur síos

1. Nigh an rís ghreamaitheach in uisce fuar i mbabhla go dtí go bhfuil an t-uisce beagnach glan.

2. Clúdaigh le neart uisce úr agus cuir ar maos ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad í, ach b'fhearr thar oíche.

3. Taosc agus leath amach i gciseán galaithe bambú nó miotail í, línithe le tullach tais nó páipéar bácála.

4. Tabhair uisce chun fiuchta i sáspan, cuir an galaitheoir air, clúdaigh agus cócaráil ar ghal ar feadh 20–25 nóiméad; cas an rís slán leath bealaigh tríd ionas go gcócarálfaidh sí go cothrom ar ghal.

5. Tá an rís réidh nuair atá na gráinní tréshoilseach, bog agus greamaitheach, ach gan a bheith ina praiseach.

6. Riar i gciseán beag clúdaithe nó fillte i dtuáille tae í chun í a choinneáil te; ith leis na lámha í, ag déanamh liathróidí beaga di.

Leid: Tionlacan laethúil i dtuaisceart agus in oirthuaisceart na Téalainne, a mhúnlaítear ina liathróidí leis an lámh agus a thumtar in anlainn agus sailéid. Ná fág an maos ar lár – gan é, beidh an rís ina praiseach amuigh ach crua istigh.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.