1. Gearr na heasnacha muiceola ina bpíosaí de réir na n-easnacha aonair, réamhchócaráil in uisce fiuchta ar feadh 5 nóiméad, taosc agus sruthlaigh iad.
2. Doirt uisce úr orthu, cuir salann, an féar líomóide buailte, an galangal slisnithe, na duilleoga líoma stróicthe ina leath agus na seallóidí brúite leo agus cócaráil clúdaithe ar theas íseal ar feadh 1,5 uair an chloig, go dtí go bhfuil an fheoil bog.
3. Idir an dá linn, tóstaigh an rís ghreamaitheach i bpanna tirim go dtí go bhfuil sí órdhonn, agus an panna á chroitheadh i gcónaí, ansin brúigh ina púdar garbh i moirtéar í.
4. Bain an t-anraith den teas agus blastáil leis an anlann éisc, sú na líoma agus na calóga sillí – ba chóir go mbeadh sé láidir géar agus spíosrach.
5. Measc an púdar ríse tósta, an miontas agus lus an choire tríd.
6. Riar te le rís ghreamaitheach.
Leid: Anraith tineach ó réigiún Isan in oirthuaisceart na Téalainne; tugann an púdar ríse tósta a bholadh sainiúil cnóúil dó agus tiúsaíonn beagán é. Is féidir an púdar ríse tósta a dhéanamh i méid níos mó agus coinníonn sé ar feadh seachtainí i gcoimeádán aerdhíonach – úsáidtear do larb é freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.