1. Qaxxar il-papaja ħadra, neħħi ż-żerriegħa u ħakkha jew qattagħha fi strixxi twal u rqaq; poġġi f'ilma kiesaħ biex tibqa' tqarmeċ, imbagħad saffi.
2. Ixwi l-karawett f'taġen niexef; qatta' l-fażola ħadra f'biċċiet ta' 4 cm, sajjarha kompletament u berred, u aqta' t-tadam datterini bin-nofs.
3. Għaffeġ it-tewm u ċ-chilli oħxon f'mehrież kbir, imbagħad żid iz-zokkor tal-palm u kompli għaffeġ sakemm jinħall.
4. Ħallat fih iz-zalza tal-ħut u l-meraq tal-lajm, imbagħad żid il-fażola ħadra u l-gambli mnixxfa, u agħfas ftit biex id-dressing jiksi l-fażola msajra.
5. Żid il-papaja u t-tadam, u aħdem għal 1 minuta billi tħabbat bil-lasta tal-mehrież waqt li ddawwar b'mgħarfa, sakemm il-papaja tirtab ftit u tieħu d-dressing.
6. Poġġi fuq platt, ferrex il-karawett mixwi u servi mar-ross li jwaħħal u tiġieġ mixwi.
Parir: L-aktar platt magħruf ta' Isan, magħmul billi “titħabbat” f'mehrież; it-togħma tiegħu hija qarsa, ħelwa, mielħa u taħraq fl-istess ħin. Jekk m'għandekx mehrież kbir, tista' tagħfsu fi skutella bit-tarf ta' lembuba.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.