1. Sajjar ir-ross jasmine il-ġurnata ta' qabel u berredu mifrux fil-friġġ – ir-ross kiesaħ u kemxejn niexef ma jeħilx flimkien waqt il-qali.
2. Naddaf il-gambli; qatta' l-basla fi felli rqaq, it-tewm fin u l-basal aħdar fi ċrieki.
3. Saħħan iż-żejt f'wok fuq nar għoli, aqli t-tewm u l-basla għal 1 minuta, imbagħad aqli l-gambli għal 1–2 minuti sakemm isiru roża.
4. Imbotta l-ingredjenti lejn it-tarf tal-wok, kisser il-bajd fin-nofs u ħawwdu nofsu biss, imbagħad żid ir-ross u aqli għal 3–4 minuti waqt li tkisser iċ-ċapep.
5. Ħawwar biz-zalza tal-ħut, iz-zalza tas-sojja u z-zokkor, u dawwar sakemm kull ħabba ross tkun sħuna u tfuħ; fl-aħħar ħallat fih il-basal aħdar.
6. Servi ma' flieli tal-ħjar u felli lajm; agħsar il-lajm fuq ir-ross qabel tiekol.
Parir: Dan huwa platt sħiħ ta' kuljum tal-kċina Tajlandiża li juża l-fdalijiet – tista' tagħmlu bit-tiġieġ, il-majjal jew it-tofu minflok il-gambli. Għar-ross moqli dejjem uża ross imsajjar u kiesaħ; dak li jkun għadu kemm issajjar isir pejst.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.