Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Jasminov riž skuhamo prejšnji dan in razgrnjenega ohladimo v hladilniku – hladen, nekoliko osušen riž se med praženjem ne zlepi.
2. Kozice očistimo; čebulo narežemo na tanke krhlje, česen drobno sesekljamo, mlado čebulo pa narežemo na kolobarje.
3. V voku na močnem ognju segrejemo olje, česen in čebulo pražimo 1 minuto, nato kozice pražimo 1–2 minuti, da postanejo rožnate.
4. Sestavine potisnemo na rob voka, na sredino ubijemo jajca in jih napol premešamo, nato dodamo riž ter ob drobljenju grudic pražimo 3–4 minute.
5. Začinimo z ribjo omako, sojino omako in sladkorjem ter obračamo, da je vsako riževo zrno vroče in dišeče; nazadnje vmešamo mlado čebulo.
6. Postrežemo z rezinami kumare in krhljem limete; pred jedjo limetin sok iztisnemo po rižu.
Namig: To je vsakdanja tajska jed za porabo ostankov – namesto kozic jo lahko pripraviš s piščancem, svinjino ali tofujem. Za pražen riž vedno uporabi hladen kuhan riž; sveže kuhan postane kašast.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.