Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Јасмин пиринач скувајте претходног дана и охладите раширен у фрижидеру – хладан, благо просушен пиринач не лепи се током пржења.
2. Гамборе очистите; црни лук исеците на танке кришке, бели лук ситно исецкајте, а млади лук исеците на колутове.
3. У воку на јакој ватри загрејте уље, пржите бели и црни лук 1 минут, затим гамборе 1–2 минута да постану ружичасти.
4. Састојке гурните уз ивицу вока, у средину разбијте јаја и делимично промешајте, затим додајте пиринач и пржите 3–4 минута, разбијајући грудвице.
5. Зачините рибљим сосом, соја-сосом и шећером и мешајте док свако зрно пиринча не постане вруће и мирисно; на крају умешајте млади лук.
6. Послужите уз кришке краставца и кришку лимете; пре јела исцедите сок лимете преко пиринча.
Савет: Ово је свакодневно тајландско јело из једне посуде за коришћење остатака – уместо гамбора можете употребити пилетину, свињетину или тофу. За пржени пиринач увек користите хладан кувани пиринач; свеже кувани постаје кашаст.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.