Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame jasmiiniriisi eelmisel päeval ning jahutame laialilaotatult külmkapis – külm veidi kuivanud riis ei kleepu praadimisel kokku.
2. Puhastame krevetid; lõikame sibula õhukesteks sektoriteks, hakime küüslaugu peeneks ning lõikame rohelise sibula rõngasteks.
3. Kuumutame vokkpannil kõrgel kuumusel õli, praeme küüslauku ja sibulat 1 minuti, seejärel krevette 1–2 minutit, kuni need muutuvad roosaks.
4. Lükkame koostisosad panni serva, lööme keskele munad ja segame osaliselt läbi, seejärel lisame riisi ning praeme tükke lahti surudes 3–4 minutit.
5. Maitsestame kalakastme, sojakastme ja suhkruga ning segame, kuni iga riisitera on kuum ja aromaatne; viimaks segame hulka rohelise sibula.
6. Serveerime kurgiviilude ja laimisektoriga; enne söömist pressime laimimahla riisile.
Nipp: Tai köögi igapäevane üheroog, mis aitab ülejääke ära kasutada – krevettide asemel võid kasutada kana, sealiha või tofut. Praetud riisi jaoks kasuta alati külma keedetud riisi; värskelt keedetud riis muutub pudruseks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.