Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Zeleno papajo olupimo, odstranimo semena in jo naribamo ali nastrgamo na dolge tanke trakove; položimo jo v hladno vodo, da ostane hrustljava, nato odcedimo.
2. Arašide popražimo v suhi ponvi; stročji fižol narežemo na 4 cm dolge kose, povsem skuhamo in ohladimo, datljeve paradižnike pa razpolovimo.
3. V velikem možnarju česen in čili grobo stremo, nato dodamo palmov sladkor ter tremo, da se raztopi.
4. Vmešamo ribjo omako in limetin sok, nato dodamo stročji fižol ter posušene kozice in rahlo potlačimo, da preliv prekrije kuhani fižol.
5. Dodamo papajo in paradižnik ter z rahlim tolčenjem z možnarjem in hkratnim obračanjem z žlico mešamo 1 minuto, da se papaja nekoliko zmehča ter prepoji s prelivom.
6. Naložimo na krožnik, potresemo s praženimi arašidi in postrežemo z lepljivim rižem ter pečenim piščancem.
Namig: Najbolj znana jed Isana, ki jo pripravljajo s »tolčenjem« v možnarju; okus je hkrati kisel, sladek, slan in pekoč. Če nimaš velikega možnarja, lahko sestavine v skledi potlačiš s koncem valjarja.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.