Sailéad spionáiste sesame (Sigeumchi-namul)

Mias tionlacain 15 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
69kcal
3gPróitéin
5gCarbaihiodráití
5gSaill
Comhábhair
  • Don spionáiste
  • 400 g spionáiste
  • 1500 ml uisce
  • 1 tsp. salann
  • 1 clóbh gairleog
  • 1 tsp. anlann soighe
  • 1 sp. bhoird ola seasamain
  • 1 sp. bhoird síolta seasamain
Cur síos

1. Nigh an spionáiste go maith; má tá fréamhacha air, fág na bearta ceangailte ag an bhfréamh agus ná bain ach na duilleoga millte.

2. Tabhair uisce saillte chun fiuchta, cuir an spionáiste isteach agus blansáil ar feadh 30 soicind amháin é, ansin cuir láithreach in uisce oighreata é.

3. I mbaisceanna beaga, fáisc an t-uisce amach go láidir le do lámha agus gearr ina phíosaí 4–5 cm ar fad é.

4. I mbabhla, measc an ghairleog ghrátáilte, an t-anlann soighe, an ola sesame agus gráinnín salainn.

5. Cuir an spionáiste leis, scaoil na snáithíní agus oibrigh na blastáin isteach le barra do mhéar, ansin scaip na síolta sesame tósta brúite go garbh air.

6. Riar ag teocht an tseomra mar bhanchan é; coinníonn sé sa chuisneoir ar feadh 2 lá.

Leid: Tá sigeumchi-namul ar cheann de bharráin bhunúsacha bibimbap agus de na taobhmhiasa is simplí ar bhord na Cóiré. Is é an blansáil ghairid agus an fáisceadh maith an rud is tábhachtaí – má fhanann sé uisciúil, caolófar an blastán.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.