1. Gearr codanna bána agus éadromghlasa an chainninn ina bpíosaí 7–8 cm ar fad, gearr ina leath ar a bhfad agus leath amach iad lena ngearradh ina stiallacha chomh tanaí le ribe.
2. Cuir na stiallacha ar maos in uisce oighreata ar feadh 10 nóiméad chun an sú te a bhaint astu agus ligean dóibh cuachadh go deas.
3. Taosc go maith iad go dtí go mbíonn siad tirim agus súigh le tuáille páipéir iad freisin.
4. I mbabhla, measc an gochugaru, an fínéagar ríse, an t-anlann soighe, an siúcra agus an ola sesame.
5. Díreach roimh riaradh, measc na stiallacha cainninne go scaoilte leis an gcóiriú le do lámha agus scaip síolta sesame orthu.
6. Riar láithreach le muiceoil nó mairteoil mheilte é.
Leid: Is tionlacan riachtanach do mheilt na Cóiré, samgyeopsal, é pa-muchim (ar a dtugtar pajeori freisin): cothromaíonn a theas úr an fheoil shaillte go hiontach. Ná measc an cóiriú leis go dtí an nóiméad deireanach, nó crapfaidh an t-oinniún.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.