Зачинета салата од праз за скара (Pa-muchim)

Салата 10 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
114kcal
2gПротеини
18gЈаглехидрати
4gМасти
Состојки
  • За салатата
  • 2 стебл. праз
  • 1 с.л. гочугару
  • 1 с.л. оризов оцет
  • 1 с.л. соја сос
  • 1 ч.л. шеќер
  • 1 с.л. сусамово масло
  • 1 ч.л. сусам
Опис

1. Исечи ги белиот и светлозелениот дел од празот на парчиња долги 7–8 cm, преполови по должина, рашири и исечи на ленти тенки како влакно.

2. Кисни ги лентите во ледена вода 10 минути за да се отстрани лутиот сок и убаво да се свиткаат.

3. Исцеди ги добро до суво, па впиј ја влагата и со кујнска хартија.

4. Во сад измешај ги гочугаруто, оризовиот оцет, соја-сосот, шеќерот и сусамовото масло.

5. Непосредно пред послужувањето лесно измешај ги лентите праз со преливот со раце и посипи со сусам.

6. Послужи веднаш покрај свинско или говедско на скара.

Совет: Па-мучим (познат и како паџори) е неизоставен придружник на корејската скара, самѓопсал: свежата лутина одлично го урамнотежува масното месо. Додај го преливот во последен момент, инаку празот ќе спласне.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.