1. Исплакни ги никулците во ладна вода и отстрани ги одвоените лушпи.
2. Зоври солена вода во тенџере, додај ги никулците и вари поклопено 4–5 минути; не го кревај капакот при варењето за да не добијат вкус на суров грав.
3. Истури во цедалка, брзо излади со ладна вода и добро исцеди.
4. Во сад измешај ги ренданиот лук, ситно сечканиот млад кромид, сусамовото масло, потпечениот сусам и прстофат сол.
5. Додај ги никулците и нежно измешај со раце; за лута верзија додај го и гочугаруто.
6. Послужи ладно или на собна температура како банчан, покрај ориз.
Совет: Конгнамул-мучим е еден од најчестите банчани на корејската трпеза; корејските соини никулци имаат големи жолти главички, но многу е вкусно и со никулци од мунг-грав. Вари ги никулците поклопени, без кревање на капакот, за да останат крцкави и без суров вкус.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.