1. Измиј ја краставицата, преполови ја по должина и исечи ја косо на полумесечини од 5 mm.
2. Посипи со солта, измешај и остави 10 минути, па исцеди го сокот со раце.
3. Исечи го кромидот на тенки парчиња.
4. Во сад измешај ги гочугаруто, оризовиот оцет, шеќерот, ренданиот лук и младиот кромид исечен на кругови.
5. Додај ги краставицата и кромидот, измешај со раце, прелиј со сусамово масло и посипи со сусам.
6. Послужи веднаш, ладно; најкрцкаво е свежо.
Совет: Ои-мучим е брза, освежителна корејска салата што се подготвува за миг и убаво го урамнотежува масното месо на скара. Не ја подготвувај прерано: краставицата со време пушта сок и ја губи крцкавоста.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.