1. Hugasan ang pipino, hatiin nang pahaba at hiwain nang pahilis na kalahating buwan na 5 mm ang kapal.
2. Budburan ng asin, haluin at hayaang nakatayo nang 10 minuto, saka pigain ang katas gamit ang kamay.
3. Hiwain nang manipis ang sibuyas.
4. Paghaluin sa mangkok ang gochugaru, rice vinegar, asukal, ginadgad na bawang at hiniwang dahon ng sibuyas.
5. Idagdag ang pipino at sibuyas, haluin gamit ang kamay, buhusan ng sesame oil at budburan ng linga.
6. Ihain agad nang malamig; pinakamalutong kapag sariwa.
Tip: Mabilis at nakagiginhawang salad na Koreano ang oi-muchim na handa sa ilang sandali at mainam na katapat ng mataba at inihaw na karne. Huwag ihanda nang masyadong maaga dahil maglalabas ng katas ang pipino at mawawalan ng lutong.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.