1. Linisin ang pusit, buksan nang pahaba ang katawan at gumawa ng masinsing parisukat na padron ng hiwa sa loob, saka hiwain nang 2×5 cm na pahaba at ang mga galamay nang 5 cm.
2. Haluin nang makinis ang gochujang, gochugaru, toyo, asukal, ginadgad na bawang at sesame oil sa maliit na mangkok.
3. Hiwain ang sibuyas nang manipis, ang karot nang maninipis na pahaba, ang repolyo nang malalaking parisukat at ang dahon ng sibuyas nang 4 cm.
4. Initin ang mantika sa wok sa malakas na apoy at igisa ang sibuyas, karot at repolyo nang 2 minuto.
5. Idagdag ang pusit at sarsa at lutuin sa malakas na apoy habang patuloy na hinahalo nang hindi hihigit sa 3–4 minuto hanggang pumuti at kumulot ang pusit; sa huli, ihalo ang dahon ng sibuyas.
6. Budburan ng linga at ihain agad kasama ng mainit na kanin.
Tip: Kapag napahaba nang isang minuto ang pagluluto, nagiging parang goma ang pusit kaya ihanda ang lahat bago sindihan ang wok. Hindi lamang pampaganda ang parisukat na hiwa; mas kumakapit din ang sarsa rito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.