1. Pakuluan ang mga itlog nang 10 minuto hanggang maluto nang husto, palamigin sa malamig na tubig, balatan at hatiin.
2. Haluin nang makinis ang gochujang, rice vinegar, asukal, toyo, sesame oil at ginadgad na bawang sa mangkok at hayaang nakatayo nang 10 minuto upang matunaw ang asukal.
3. Hiwain ang pipino nang maninipis na kasinlaki ng posporo at tadtarin ang kimchi.
4. Lagain ang somen noodles sa maraming kumukulong tubig ayon sa pakete nang 3–4 minuto, na nagdaragdag ng kaunting malamig na tubig nang isa o dalawang beses kapag umaapaw ang bula.
5. Salain ang noodles at kuskusin nang mabuti gamit ang dalawang kamay sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig upang maalis ang starch at maging malamig na malamig; patuluing mabuti.
6. Ihalo ang noodles sa dalawang-katlo ng sarsa, ilagay sa mga mangkok, patungan ng pipino, kimchi at kalahating itlog, buhusan ng natitirang sarsa at budburan ng linga.
Tip: Paborito sa tag-init ang bibim-guksu. Mahalaga ang malamig na malamig at elastikong noodles kaya huwag laktawan ang pagkuskos sa malamig na tubig. Kung mas matamis ang gusto mo, maaaring maghalo ng kaunting ginadgad na mansanas o peras sa sarsa.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.