Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Jajca v 10 minutah trdo skuhamo, ohladimo v hladni vodi, olupimo in razpolovimo.
2. Gochujang, rižev kis, sladkor, sojino omako, sezamovo olje in nariban česen v skledi gladko zmešamo ter pustimo stati 10 minut, da se sladkor raztopi.
3. Kumaro narežemo na tanke paličice, kimči pa drobno narežemo.
4. Rezance somen v obilici vrele vode po navodilih na embalaži kuhamo 3–4 minute; ko voda močno zavre, enkrat ali dvakrat prilijemo malo hladne vode.
5. Rezance odcedimo in jih pod hladno tekočo vodo z obema rokama temeljito zdrgnemo, da odstranimo škrob in postanejo ledeno hladni; dobro odcedimo.
6. Rezance zmešamo z dvema tretjinama omake, razdelimo v sklede, na vrh položimo kumaro, kimči in polovico jajca, pokapamo s preostalo omako ter potresemo s sezamom.
Namig: Bibim-guksu je priljubljena poletna jed: bistveni so ledeno hladni, prožni rezanci, zato ne izpusti drgnjenja v hladni vodi. Če imaš raje slajše, lahko v omako vmešaš malo naribanega jabolka ali hruške.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.