1. Bruith na huibheacha go crua ar feadh 10 nóiméad, fuaraigh in uisce fuar, bain a mblaoscanna agus gearr ina leath iad.
2. I mbabhla, measc an gochujang, an fínéagar ríse, an siúcra, an t-anlann soighe, an ola sesame agus an ghairleog ghrátáilte go mín agus lig dó seasamh ar feadh 10 nóiméad chun an siúcra a thuaslagadh.
3. Gearr an cúcamar ina chipíní tanaí agus mionghearr an kimchi.
4. Cócaráil na núdail somen i neart uisce fiuchta de réir an phacáiste ar feadh 3–4 nóiméad, ag cur beagán uisce fuar isteach uair nó dhó nuair a éiríonn sé ag boilgearnach.
5. Taosc na núdail agus cuimil go maith leis an dá lámh faoi uisce reatha fuar iad chun an stáirse a bhaint agus iad a dhéanamh oighearfhuar; taosc go maith.
6. Measc na núdail le dhá thrian den anlann, cuir i mbabhlaí iad, cuir cúcamar, kimchi agus leath uibhe ar a mbarr, croith an t-anlann atá fágtha orthu agus scaip síolta sesame orthu.
Leid: Is rogha samhraidh é bibim-guksu: is iad na núdail oighearfhuara leaisteacha an rud is tábhachtaí, mar sin ná fág an chuimilt in uisce fuar ar lár. Más maith leat níos milse é, is féidir beagán úll nó piorra grátáilte a mheascadh isteach san anlann.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.