1. Għalli l-bajd iebes għal 10 minuti, berrdu f'ilma kiesaħ, qaxxru u aqsam bin-nofs.
2. Fi skutella ħallat il-gochujang, il-ħall tar-ross, iz-zokkor, iz-zalza tas-sojja, iż-żejt tal-ġulġlien u t-tewm maħkuk sakemm isiru lixxi u ħalli joqogħdu għal 10 minuti biex iz-zokkor jinħall.
3. Aqta' l-ħjar fi strixxi rqaq daqs sulfarina u l-kimchi fin.
4. Għalli t-taljarini somen f'ħafna ilma jagħli skont il-pakkett għal 3–4 minuti, waqt li żżid ftit ilma kiesaħ darba jew darbtejn meta l-ilma jogħla bir-ragħwa.
5. Saffi t-taljarini u ogħrokhom sew b'żewġ idejk taħt ilma ġieri kiesaħ biex tneħħi l-lamtu u jsiru kesħin bis-silġ; saffihom sew.
6. Ħallat it-taljarini ma' żewġ terzi taz-zalza, qassam fi skutelli, poġġi l-ħjar, il-kimchi u nofs bajda fuq nett, ferra' z-zalza li fadal u ferrex il-ġulġlien.
Parir: Il-bibim-guksu huwa favorit tas-sajf: l-essenzjali huwa taljarini kesħin bis-silġ u elastiki, għalhekk taqbiżx l-għorik fl-ilma kiesaħ. Jekk tħobbu aktar ħelu tista' tħallat ftit tuffieħ jew lanġas maħkuk fiz-zalza.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.