1. Добро измиј го спанаќот; ако има корени, остави ги снопчињата споени кај коренот и отстрани ги само оштетените листови.
2. Зоври солена вода, додај го спанаќот и бланширај само 30 секунди, па веднаш префрли во ледена вода.
3. Во мали порции силно исцеди ја водата со раце и исечи на парчиња долги 4–5 cm.
4. Во сад измешај ги ренданиот лук, соја-сосот, сусамовото масло и прстофат сол.
5. Додај го спанаќот, раздвои го растресито и со врвовите на прстите втриј ги зачините, па посипи со грубо истолчен потпечен сусам.
6. Послужи на собна температура како банчан; во фрижидер се чува 2 дена.
Совет: Сигимчи-намул е еден од основните додатоци на бибимбап и меѓу наједноставните прилози на корејската трпеза. Суштината е во краткото бланширање и доброто цедење; ако остане воденест, зачините ќе се разредат.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.