Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Spinātus rūpīgi nomazgājiet; ja tiem ir saknes, saišķīšus pie saknes atstājiet kopā un noņemiet tikai bojātās lapas.
2. Uzvāriet sālsūdeni, ielieciet spinātus un blanšējiet tikai 30 sekundes, tad uzreiz pārceliet ledusūdenī.
3. Nelielās porcijās ar rokām stingri izspiediet ūdeni un sagrieziet 4–5 cm garos gabalos.
4. Bļodā sajauciet rīvētus ķiplokus, sojas mērci, sezama eļļu un šķipsniņu sāls.
5. Pievienojiet spinātus, viegli atdaliet un ar pirkstu galiem iemasējiet garšvielas, tad pārkaisiet ar rupji saberztām grauzdētām sezama sēklām.
6. Pasniedziet istabas temperatūrā kā banchan piedevu; ledusskapī var uzglabāt 2 dienas.
Padoms: Sigeumchi-namul ir viena no bibimbap pamatpiedevām un viens no vienkāršākajiem korejiešu galda garnējumiem. Galvenais ir īsa blanšēšana un rūpīga izspiešana — ja paliek ūdeņaini, garšvielas atšķaidās.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.