1. Добро исплакни го лепливиот ориз, кисни го во ладна вода 1 час, па исцеди.
2. Измиј ги двете мали пилиња (секое околу 800 g) однатре и однадвор и отстрани ја преостанатата маст од стомачната празнина.
3. Наполни ја стомачната празнина на пилињата со ориз, 2–3 чешниња лук, 2 жижули, 2 костени и еден корен женшен, вкрсти ги батаците, направи мал засек на кожата и протни го крајот на едниот батак низ него за филот да не испадне.
4. Стави ги пилињата во големо тенџере со преостанатите лук, жижули и костени, прелиј со водата, зоври и отстрани ја пената.
5. Вари поклопено на средно тивок оган 1 час и 20 минути, додека месото стане меко, а оризот се свари во внатрешноста на пилето.
6. Во секоја длабока чинија стави половина или цело пиле со супата и послужи со ситно сечкан млад кромид; понуди сол и бибер во одделен сад, за секој да го натопува месото по свој вкус.
Совет: Корејците го јадат во најжешките летни денови (бокнал), бидејќи веруваат дека врелата супа ја враќа силата. Ако не најдеш женшен, изостави го и додај повеќе свеж ѓумбир во супата; жижулите може да се заменат со сушени урми.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.