Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme kleepuva riisi hoolikalt, leotame külmas vees 1 tunni ja nõrutame.
2. Peseme kaks väikest kana (igaüks umbes 800 g) seest ja väljast ning eemaldame kõhuõõnest alles jäänud rasva.
3. Täidame kanade kõhuõõned riisi, 2–3 küüslauguküüne, 2 jujube, 2 kastani ja ühe ženšennijuurega, asetame koivad risti ning teeme nahka väikese lõike, millest pistame ühe koiva otsa läbi, et täidis välja ei kukuks.
4. Paneme kanad suurde potti koos ülejäänud küüslaugu, jujube ja kastanitega, valame vee peale, laseme keema ning eemaldame vahu.
5. Keedame kaane all keskmisel kuni tasasel tulel 1 tund 20 minutit, kuni liha on mure ja riis kana sees pehmeks keenud.
6. Tõstame igasse sügavasse kaussi poole või terve kana koos leemega ja serveerime peeneks hakitud rohelise sibulaga; soola ning pipart pakume eraldi kausikeses, et igaüks saaks liha maitse järgi kasta.
Nipp: Korealased söövad seda suve kõige kuumematel päevadel (boknal), sest usuvad, et kuum supp taastab jõu. Kui ženšenni ei leia, jäta ära ja lisa supile rohkem värsket ingverit; jujube võib asendada kuivatatud datliga.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.