1. Torrwn ran wen a gwyrdd golau'r genhinen yn ddarnau 7–8 cm o hyd, hanerwn ar eu hyd, taenwn yn wastad a thorrwn yn stribedi mor denau â blew.
2. Mwydwn y stribedi mewn dŵr iâ am 10 munud i dynnu'r sudd poeth ac iddynt gyrlio'n hardd.
3. Hidlwn a draeniwn yn drylwyr, yna sychwn â phapur cegin hefyd.
4. Mewn powlen cymysgwn y gochugaru, y finegr reis, y saws soia, y siwgr a'r olew sesame.
5. Ychydig cyn gweini troiwn y stribedi cennin yn llac yn y dresin â llaw a thaenellwn hadau sesame arnynt.
6. Gweinwn ar unwaith gyda phorc neu gig eidion wedi'i grilio.
Awgrym: Mae pa-muchim (a elwir hefyd yn pajeori) yn gyfeiliant anhepgor i grilio Corea a samgyeopsal: mae ei boethder ffres yn cydbwyso'r cig brasterog yn ardderchog. Cymysga'r dresin i mewn ar yr eiliad olaf yn unig, neu bydd y genhinen yn gwywo.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.