1. Rhwbiwn y blawd â'r olew sesame, yr halen a phinsiad o bupur rhwng ein cledrau nes bod yr olew wedi'i gymysgu'n gyfartal, yna sifftiwn drwy ridyll.
2. Gratiwn y sinsir a gwasgwn ei sudd; cymysgwn â'r mêl, y siwgr a'r dŵr, ychwanegwn at y blawd a gwasgwn ynghyd yn unig – heb dylino, er mwyn i'r fisged aros yn haenog ac yn frau.
3. Plygwn y toes yn ei hanner ddwywaith a gwasgwn i lawr, yna agorwn i drwch o 1 cm a thorrwn yn sgwariau 4 cm neu siapiau blodau; priciwn y canol â fforc.
4. Cynheswn yr olew i 110 °C a ffriwn y bisgedi yn araf am 10–12 munud nes iddynt godi ac agor yn haenau; yna codwn dymheredd yr olew i 150 °C a ffriwn am 4–5 munud arall nes eu bod yn frown dwfn.
5. Yn y cyfamser berwn y mêl, y dŵr, y sinamon a'r sinsir wedi'i sleisio am 5 munud, yna tynnwn y sinsir allan. Draeniwn y bisgedi poeth a'u trochi yn y surop llugoer am o leiaf 2 awr (dros nos sydd orau).
6. Codwn allan, draeniwn ar rac a gweinwn â chnau pinwydd wedi'u torri'n fân wedi'u taenellu arnynt.
Awgrym: Yakgwa yw'r “fisged iachaol” – melysyn dathliadau a phriodasau traddodiadol Corea; gynt credid bod gan fêl ac olew sesame bwerau iachaol. Ffrio mewn dau gam yw'r gyfrinach: mae'r haenau yn agor ar dymheredd isel ac yn lliwio ar dymheredd uwch. Mae'n cadw'n aerglos am wythnos.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.